Château Vieux Gabarey
Château Vieux Gabarey (Haut-Médoc - Cru Artisan)
Château Vieux Gabarey (Haut-Médoc - Cru Artisan)
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Millésime : 2020
Gardez les bouteilles en position couchée dans un lieu frais (15°C) à température constante et à l'abri de la lumière. Débouchez les bouteilles au moins 3 heures avant dégustation pour les vins jeunes et 1 heure pour les vins plus vieux. Servir à environ 18°C de préférence avec du gibier, les viandes rouges et les fromages.
Appellation : AOC Haut-Médoc Cru Artisan. Superficie du vignoble : 17,5 ha (densité de plantation : 9 000 pieds / ha). Âge moyen du vignoble : 35 ans
Cépage(s) : 50% Merlot Noir, 42% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot et 3 % Cabernet Franc
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Teneur en alcool = %vol
[L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.]
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Nous avons pu acheter une caisse de millésime 2020. Un vin aux tanins fondus et aux arômes de fruits rouges. On l'aime autant à l'apéritif qu'avec une bonne viande rouge.
