Les Nouvelles Fermes
Rillettes de truite au piment d'Espelette (90g)
Rillettes de truite au piment d'Espelette (90g)
Des rillettes bordelaises au caractère bien relevé !
Des rillettes bordelaises au piment d'Espelette élaborées à partir de truites arc en ciel (60% de filet frais) élevées dans les exploitations des Nouvelles Fermes à Mérignac & Lormont. Une recette 100% fraîcheur !
Idéales pour un moment gourmand et convivial ou à déguster en solo ! A consommer sans modération, addiction potentielle forte.
Nous vous conseillons de les glisser au frais quelques minutes avant de les déguster.
À conserver entre 0° et 4°, à consommer après ouverture dans les 3 jours. Fabrication en Charente Maritime.
Filet de truite fraîche* (60%), crème liquide (28%), lait 1/2 écrémé, sel, agar-agar, piment fort, piment d'Espelette (0.17%). [*Zone d’élevage des poissons : Bordeaux Métropole (33310, Lormont)].
Lait
Pour 100g : Énergie 763kJ (183kCal) / Matières grasses = 13g dont acides gras saturés = 7,1g / Glucides = 3,3g dont sucres = 1,4g / Protéines = 13g / Sel 1,4g