Châteaux G.Arpin
Château Gachon (Montagne St Emilion)
Château Gachon (Montagne St Emilion)
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Ce vin à la robe pourpre révèle à l'olfaction des notes riches et complexes de fruits mûrs (cassis, mûre), soulignées de nuances empyreumatiques, vanillées et légèrement épicées. La bouche est à l'unisson, équilibrée entre rondeur et structure; elle offre une finale longue et généreuse sur les fruits rouges.
Vous le dégusterez à une température de 18°C. Pour l'apprécier dès maintenant, prenez le temps de le "carafer" deux petites heures avant de le servir ! Ce Château Gachon accompagnera à merveille un Rôti de Bœuf de chez le Boucher, des Filets de Pigeon, un Magret de Canard aux Pruneaux ou plus simplement quelques lichettes de Pata Negra en "apéro"!
Apellation : AOP Montagne St Émilion. Élevage : 12 mois sous bois (Chêne Centre France). Âge moyen et densité de plantation : 45 ans et entre 5500 à 6000 pieds/hectare. Production : 20 000 bouteilles pour cette cuvée (sur environ 3 ha) sur 180 000 cols produits dans cette appellation.
Cépage(s) : 70% Merlot, 20% Cabernet Franc et 10% Cabernet Sauvignon
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Teneur en alcool = 13,5%vol
[L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.]
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