” Notre Galantine de canard, est composée de viande de canard et de morceaux de foie gras de canard (origine sud ouest ). Elle est truffée avec de la truffe noire (tuber mélanosporum ) et, est élaborée en collaboration avec la ferme de la haute lande, ESAT à Captieux (33 ) qui oeuvre pour l’insertion par le travail de personnes handicapées. Cause qui nous est importante et que nous avons voulu valoriser.”
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Le Comptoir d'Alba
Galantine de canard truffée (100g)
Galantine de canard truffée (100g)
Prix habituel
€15,90 EUR
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Stocker à température ambiante, loin des sources de lumière et de chaleur. Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer dans un délai de 3 jours.
Absence d’OGM. Expiration : 48 Mois.
Viande de canard (origine sud ouest) hachée, morceaux de foie gras de canard, coenne en dés, OEUFS, truffes noires (tuber mélanosporum ) 3%, sel, poivre, arôme naturel de truffe noire
Oeuf
Pour 100g : Énergie = 1727kJ (418kCal) / Graisses totales = 40,1g dont acides gras saturés = 16,6g / Glucides = 0,6g dont sucres = 0,2g / Sel = 1,4g
